据知,近多年的许多研究表明,部分植物精油具有强烈的抑制或杀死真菌等微生物的特性。植物精油可作为一种有待开发的新型杀菌物质进行研究。茶树精油、桂油、山苍子油、丁子香油4种精油的防霉杀菌效果比常用的苯甲酸钠防霉效果好。桂油、山苍子油的最低抑菌浓度为0.4%,而丁子香油的最低抑菌浓度为0.5%,苯甲酸钠在同等条件下不能抑制霉菌生长.另外,桂油、山苍子油、丁子香油这3种精油对金黄色葡萄球菌的杀菌浓度为2%,对大肠杆菌、白色念珠菌的杀菌浓度为1%。
以上说明了山苍子、肉桂、丁子香油是一类良好的天然防霉剂。茶树精油是比一般除菌的化学药物强1~3倍的抗病毒疗剂,能有效地抵抗引起炎症的病毒、细菌与真菌,还可以抵御微生物的伤害。还有一种叫松红梅精油,松红梅精油中含有一种罕见的成分新西兰茶树酮,具有强力的杀菌效果,它的杀菌能力比澳洲茶树精油强20~30倍。
曾有专家对11种植物精油进行抗菌性研究,结果表明:肉豆蔻、薄荷、丁香、牛至、肉桂、檫木、白里香等精油在一定条件下对杆状菌具有较好得抑制作用。专家指出洋葱和大蒜对葡萄糖球状菌具有一定得生物抑制活性,并且同一浓度下,大蒜精油对该菌得抑制活性更高。
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