钙 9.91ug/g
铁 2.08ug/g
锌 0.44ug/g
VE 20.71u/100g
茶多酚 68.5mg/100g
总黄酮 2.1mg/100g
饱和棕榈酸 C16:0 8-8.6%
不饱和亚油酸 C18:2 8-11%
不饱和油酸 C18:1 78-82%
饱和硬脂酸 C18:0 0.7-0.75%
不饱和亚麻酸 C18:2 1.6-2.5%
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